Zuccotto di mimosa
Zuccotto mimosa (a maniera mio)
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Procedimento
STEP 1
Preparare i cubetti di pan bauletto e mescolare lo ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione velo con lo zafferano.
STEP 2
Versare nei cubetti e abbandonare da parte.
STEP 3
Preparare la bagna con liquido e liquore all'arancia.
STEP 4
Rivestire la coppa con pellicola e foderare con i Pavesini imbevuti nella bagna
STEP 6
Versare un po' di panna e la raccolto sciroppata.
STEP 7
Chiudere con i Pavesini
STEP 8
Formare un altro strato
STEP 9
Versare altra panna e raccolto sciroppata e serrar con i Pavesini.
STEP 10
Mettere lo zuccotto nel frizzer per 2 ore o in frigorifero per 4 ore.
STEP 11
Rovesciare lo zuccotto su un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, rivestirlo di panna e guarnire con i cubetti di Pan bauletto allo secondo me lo zafferano e un tocco di lusso. Spolverare con dolcificante a velo .
STEP 12
Guarnire con foglie di menta.
STEP 13
Guarnire con foglie di menta e fiorellini eduli
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo preparare per la mia parentela e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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